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2024-06-03

５年ほどグローバルの文化包丁を愛用していましたが、砥いでもすぐに切れ味が悪くなるので新しく三徳包丁とペティナイフのセットを購入しました。今回も切れ味は言うことなし。力を入れなくてもストンと切れます。三徳も文化も肉野菜魚と何でも使えますが、大根のかつらむきは刃が反っていない分、三徳の方が使いやすいです。ブロック肉などをスライスするには文化のほうがよいと感じました。マイナス１点は三徳は刃と柄の境目のところが直角に近い形のため、握る場所によっては人差し指が直角部分の角にあたりちょっと痛いという点です。文化包丁は斜めになっているので人差し指があたることがありませんでした。ペティナイフは軽くて大きさも小ぶりで扱いやすくちょっとしたものを切るのに重宝します。和食が多い母は三徳の方が使い勝手が良いといっていました。今まで愛用した文化も捨てがたいのでメーカーの砥ぎなおしサービスを利用してこれからも三徳と使い分けて大事にしたいと思います。電動ミルのおまけも良かったです。

• はなな4522
• 31歳
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2024-03-28

毎朝、お弁当に入れる卵焼きを切ったときの包丁の「スッ」と入る感じ・・最高に気持ちが良い。断面図が美しい。 毎日嬉しい。

• imitate3733
• 39歳
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★★★★★

2024-06-01

娘家族４人で日本の夏休みを楽しく過ごして フランスに帰国しました。 「日本で買って帰りたいもの」リストのＮｏ．１が このグローバル包丁でした。 友達の推薦もあり 絶対この２点セットがいいということでした。 まだ使っていないようですが 大満足だそうです。

• のりちゃん74711412
• 27歳
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★★

2024-03-14

某有名料理人の名前が入った包丁を使っていたのですが、どうも切れ味が悪くてイライラすること度々…。そこで、人の名前に惑わされるのではなく、切れ味に定評があるこちらの商品を購入しました。結果…なんという切れ味の良さ！完熟トマトで試し切りしたら、まあ何と薄く切れること。感動ものです。そしてまた、フォルムが美しい！つなぎ目のないオールステンレスでカッコいいんです。まあまあの腕前でも、料理上手に見えちゃいますよ。包丁立ての位置を目に付く場所に変えちゃいました(笑)。衛生面でも、つなぎ目がないってGoodです。おまけに洗いやすし！シャープナー付きで、今後使い込んだら切れ味復活させるのも楽しみです。 オマケで付いてた檜のまな板は、予想以上に気に入りました。檜の香りが癒やされるんです。コンパクトな大きさも、ちょこっと使いに活躍中。大満足なお買い物でした！

• komaimiyu
• 35歳
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★★★★★

2024-05-30

すごく洗い易く握った感じもいいです。 今迄使っていた包丁が切れ味が悪かったので悩まないでもっと早く買ったらよかったと思いました。

• 夢ネコ5290
• 43歳
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2024-06-13

娘に送りました。 おまけのプレゼントにもとても喜んでもらえて良かったです。

• 楽天lovesan
• 31歳
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